Mojito Minze

Bekannt ist die Mojito Minze (Mentha spezies) besonders wegen ihrer erfrischenden, aromatischen Blätter. Sie finden Verwendung in vielen Gerichten. Und auch Tees und Kaltgetränke lassen sich mit ihr zubereiten. Doch diese sommergrüne Kräuterpflanze macht sich nicht nur gut im Kräuterbeet. Mit ihrem aufrechten, ausläuferbildenden Wuchs wird sie etwa 70 cm hoch und 60 cm breit und kann auch sehr gut in Kübeln und Töpfen angepflanzt werden. Durch ihre mittelgrünen, eiförmigen Blätter fügt sich die Mojito Minze aber auch in Staudenbeete ein. Seine lilafarbenen, angenehm duftenden Blüten sind dann von Juli bis September ein Blickfang und für Bienen und andere Insekten eine willkommene Nahrungsquelle. Pflegehinweise: Für ein gesundes Wachstum und um sein volles Aroma zu entfalten, braucht die Mojito Minze eine sonnige bis halbschattige Lage. Ein durchlässiger, humoser, nährstoffreicher Boden ist dabei ideal, auch sollte die Erde immer leicht feucht sein. Besonders in sommerlichen Trockenphasen empfiehlt es sich daher regelmäßig zu gießen.